冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

　　冬至这天包饺子是我们北方人的习俗，冬至已过预示着春节即将来临，在这个欢乐的氛围里，我们一起动手包饺子，当热气腾腾的饺子出锅，看着爷爷奶奶们吃着香喷喷的饺子，我们每一个服务人员都开心的笑了。